Nu är vi i full gång. Temperering av barras smeten är sjukt jobbig eftersom den är så tung och seg. Långt i från viskositeten i vanlig choklad. Räknar med att hinna göra 500 st idag bara lilla Robocoupen orkar med....En liten bit på vägen har vi i varjefall kommit.
Barras i sticket!
Barras färdig putsade och klara att avnjutas!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar