ny leksak

ronnys nya leksak, en torkugn! Vi älskar den, man lägger in det man ska torka i 24 timmar och när det är klart har man all smak och färg kvar fast torkat. Så till vår müslie har vi torkat äpplen och lingon. Och till praliner har vi torkat morot, mynta och lite mer lingon. Lite trevliga nyheter i pralinmontern med andra ord...

Här testar vi hallon, björnbär och vinbär, vad vi ska göra med dem får framtiden utvisa. Måste göra något med blåbär också som är så sjukt nyttigt, kanske tillsammans med Quintos Florencio 71% som redan har härliga blåtoner :)

karamell klubben

I fredags körde vi för andra gången, fast det var första för mig. Ett gäng konditorer som gillar att dra socker, nördigt? javisst men j......vligt trevligt. Vi har alla fullt upp och själv är man lantis och då är det riktigt kul att göra sockerskulpturer och snacka skit.

Jag gav mig på att göra en skorpinion dessvärre krackilerade den i tusen bitar så bättre lycka nästa gång. För de andra gick det bättre

Magnus

Mattias med sin skapelse

Johans blomma

Den 26e kör vi igen...